हाल ही भारत में हुए एक शोध से जाहिर हुआ है कि हमारी रसोई में काम आने वाली दालचीनी हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है।
रोजाना 3 ग्राम दालचीनी पाउडर का इस्तेमाल करने से शरीर की वसा कम होने के साथ ही मोटापा कम कर देती है। हां, शर्त यह है कि दालचीनी का इस्तेमाल अत्यधिक गर्म रूप में ना करें। यानी चाय या सब्जी बनाते वक्त उसमें दालचीनी ना डालें बल्कि जब चाय बनकर तैयार हो जाए या सब्जी बनकर कुछ ठंडी हो जाए तो उसमें ऊपर से दालचीनी डाली जा सकती है।
सर्दी-खांसी
खांसी हो तो शहद में अदरक मिलाकर खाना चाहिए. लेकिन शहद के साथ पिसी हुई दालचीनी खाएंगे तो जुकाम में जल्दी आराम मिलेगा. साथ ही गर्म पानी में शहद और दालचीनी का पाउडर मिलाकर पीने से खांसी में आराम मिलता है।
पेट की बीमारी
पेट से संबंधित बीमारी यानी पेट दर्द, कब्ज और एसिडिटी में दालचीनी पाउडर लेने से आराम मिलता है. साथ ही उल्टी-दस्त की समस्या में भी फायदा मिलता है।
सिर दर्द
अगर आपका सर ज्यादा दर्द करने लगे तो दालचीनी का पेस्ट माथे पर लगाने से दर्द छूमंतर हो जाता है।
सूजन में फायदेमंद
चोट लगने के कारण कहीं सूजन आ जाए तो दालचीनी के तेल हल्के हाथों से मालिश करने से सूजन दूर हो सकती है।
मुंह की बदबू करे दूर
मुंह से बदबू आने की समस्या में दालचीनी को मुंह में रखकर चूसने से बदबू दूर हो जायेगी।
